Utrero F1 este un hibrid profesional de ceapă, apreciat pentru uniformitatea bulbilor și capacitatea bună de păstrare. Hibridul este destinat în special pentru piața de consum proaspăt și pentru producții comerciale stabile. Plantele sunt viguroase și formează bulbi rotunzi, uniformi, de culoare maro, cu tunici bine formate și aspect comercial foarte atractiv. Bulbii au miez alb, ferm și suculent, cu gust plăcut, fiind potriviți atât pentru consum proaspăt, cât și pentru diverse preparate culinare. Greutatea medie a bulbilor ajunge de obicei la 120–180 g, iar diametrul poate atinge aproximativ 6–8 cm, în funcție de condițiile de cultivare. Perioada de vegetație este semitimpurie, iar cultura oferă o maturare uniformă și producții ridicate. Hibridul are și capacitate bună de depozitare, de aproximativ 6–8 luni, păstrându-și calitatea comercială. Un avantaj important al hibridului Utrero F1 este rezistența genetică la unele boli importante ale cepei, printre care:

• HR: Fusarium oxysporum (Fusarium)
• HR: Pyrenochaeta terrestris (putregaiul roz al rădăcinilor – Pink Root