Semințe Mazăre

Mazărea (Pisum sativum L.) este o plantă, ierboasă, cultivată pentru boabele sale, și pentru masa vegetală folosită în alimentația animalelor, datorită conținutului ridicat de proteină. Face parte din familia Fabaceae, fiind dicotiledonată. Rădăcina sa este pivotantă, cu nodozități. Originară din Asia Mica și Asia Centrală, mazărea a fost cultivată în antichitate de greci și romani în sudul Europei, de unde apoi s-a răspândit în tot continentul; în Moldova este adusă în secolul al XVII-lea.

Cum se seamănă mazărea?

Mazărea, este o plantă nepretențioasă fața de solul unde este cultivată, dar este sensibilă la condițiile climaterice, în special la secetă, este recomandată irigarea culturilor, pentru a obține producții optime. Mazărea se seamănă primăvara cît mai devreme, momentul prielnic fiind sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie, atunci când temperatura din sol ajunge la 4-5° C, cu tendința de creștere. Ultimul termen de semănare este 1-2 aprilie. Pentru culturile de toamnă, semănatul se poate realiza în luna septembrie. Terenul trebuie să fie bine pregătit înainte de semănat. Semănatul se realizează în rînduri echidistante de 12,5 cm sau în brazde pe teren modelat, la o adâncime de 4-5 cm.

Care e rotația culturilor pentru cultura de mazăre?

În cazul culturii de primăvară, cele mai bune premergătoare sunt culturile care lasă solul curat de buruieni, cum ar fi cele de tomate, ardei, castraveți și varză. După cultura timpurie de mazăre, pot fi cultivate ridichi de iarnă, varză și castraveți.

Există mai multe soiuri de mazăre, care sunt, foarte asemănătoate la gust și la modul în care trebuie preparate. Diferențele constau în momentul în care sunt bune pentru consum și în capacitatea de adaptare a plantei la mediu. Există o mazare verde, care este și cea mai cunoscută, dar există și mazare galbenă, ideala pentru a fi uscată, precum și mazăre mov. Alegeți semințele potrivite de mazăre împreună cu magazinul mostru!