Rubinstein F1 este un hibrid de castravete care poate da roadă timp de 40-50 de zile de la germinare. Prima recoltă de castraveți de 6-9 cm este în jur de 15 tone la hectar. Acest hibrid este recomandat de a-l planta la densitatea de 90-120 de mii de plante la hectar. Practic, timp de o lună, cu respectarea în totalitate a tehnologiei, putem să obținem recolta. Fructele au o formă cilindrică frumoasă, sunt de înaltă calitate, potrivite pentru procesare (sărare, conservare). Se recomandă irigarea regulată cu apă caldă și prelucrarea cu îngrășăminte minerale și organice. Se cultivă în cîmp deschis.