Tomate Rio Grande sunt un soi semitimpuriu, foarte apreciat pentru productivitatea ridicată și adaptabilitatea excelentă la diferite condiții de cultură. Plantele au creștere determinată, sunt viguroase și bine ramificate, formând tufe compacte care nu necesită copilire intensă. Perioada de vegetație este de aproximativ 75–80 zile de la răsărire, ceea ce le face potrivite atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și pentru solarii. Fructele sunt uniforme, de formă oval-alungită tip prunișoară, cu greutatea medie de 90–120 g, având coaja groasă și rezistentă la crăpare. Miezul este dens, cărnoas, cu un conținut ridicat de substanță uscată și semințe puține, oferind un gust echilibrat, plăcut. Datorită consistenței ferme, tomatele Rio Grande suportă foarte bine transportul și păstrarea. Soiul se remarcă prin toleranță bună la temperaturi ridicate și rezistență la principalele boli ale tomatelor, fiind ideal pentru recoltare mecanizată. Tomatele Rio Grande sunt recomandate în special pentru procesare, conserve, dar pot fi utilizate cu succes și în consum proaspăt.