Palamut F1 este un hibrid profesional de varză albă, cu o perioadă de vegetație de 75-80 de zile de la plantare. Căpățânile sunt de formă plată, foarte atractive din punct de vedere comercială și se cultivă în lunile din vară-toamnă. Este un hibrid excelent pentru murare, dar și pentru consum în stare proaspătă. Atingând greutăți medii de 2,5-3,5 kilograme, sunt compacte și au structură internă foarte bună. Cotorul este aproape inexistent și frunzele sunt cu nervuri fine și foarte subțiri, ceea ce duce la o murare foarte rapidă.