Oldenbor F1 este un hibrid mediu-timpuriu de varză creață, cu perioada de vegetație de 120  zile. Plantele cresc până la aproximativ 60 cm înălțime. Frunzele sunt verzi, ondulate, spectaculoase și o rezistență excelentă la îngălbenirea acestora. Această varză este potrivită pentru supe și salate. Plantele pot tolera temperaturi de până la -15°C, așa că dacă le lași să crească peste iarnă, poți recolta frunze proaspete chiar și în decembrie. Semințele pot fi tratate. Potrivit pentru piața proaspătă și congelare.