Monaco F1 este un hibrid de brocoli cu o înălțime medie, ce formează doar o tulpină. Perioada de vegetație este de 70-80 de zile. Rozeta de frunze este ridicată. Frunzele sunt de dimensiuni medii, cenușii-verzi, ușor ceroase, bulbucate și ondulate de-a lungul marginii. Căpățîna este de mărime medie, rotundă, cenușiu-verde, densă, fără frunze tegumentare. Nu formează căpățîni secundare. Are o greutate de 1,0-1,5 kg cu un gust excelent. Productivitate 4,2 kg / mp. Este posibilă plantarea în două cicluri, cu recoltare vara și toamna (până în octombrie). Monaco F1 este utilizat pentru prelucrare, înghețare, și consum proaspăt. Acest hibrid are o imunitate puternică la fusarium și bacterioză.