Caribe este un soi profesional de coriandru de la Bejo, apreciat pentru creșterea rapidă a frunzelelor fine și aromate, precum și pentru rezistența bună la înflorire prematură. Caribe formează o plantă viguroasă, cu frunze late, de culoare verde intens și cu o aromă plăcută, specifică. Este un soi cu creștere uniformă, ideal pentru recoltare mecanizată sau manuală. Datorită dezvoltării rapide, permite mai multe cicluri de cultură pe sezon.