Cairo F1 este un hibrid timpuriu de varză, apreciat pentru uniformitatea excelentă și producțiile sigure. Se remarcă printr-o perioadă de vegetație de aproximativ 80–90 de zile de la plantare, fiind ideală pentru culturile timpurii și extratimpurii în câmp deschis sau spații protejate. Căpățânile sunt rotunde, bine închise, foarte uniforme, cu greutatea medie de 2,5-3.0 kg. Frunzele au culoare verde deschis, sunt fine și suculente, cu o textură fragedă și un gust plăcut, dulceag. Structura internă este compactă, cu cotor mic, ceea ce asigură un randament ridicat la consum. Hibridul Cairo F1 prezintă toleranță bună la crăpare și se comportă excelent în condiții de temperaturi variabile. Datorită aspectului comercial deosebit și maturării uniforme, este foarte potrivit pentru valorificare pe piața proaspătă. Varza Cairo F1 este recomandată pentru consum în stare proaspătă, salate și gătit, oferind calitate constantă și siguranță în cultură.