Big Daddy F1 este un hibrid cu maturitate foarte timpurie ce se caracterizează prin producţii ridicate și o plantă foarte uşor de crescut. Aşezarea fructelor este concentrată. Lungimea ardeilor Big Daddy F1 este de 15 - 17 cm și diametrul de 2,0 - 2,2 cm. Fructele la maturitatea tehnică sunt de culoare verde închis ce trec în roșu intens la maturitatea biologică. Perioada scurtă de creștere permite evitarea multor boli. Fructele sunt foarte iuţi, cu coaja netedă şi lucioasă. Ardeiul are o viață de raft lungă, este potrivit pentru consum în stare proaspătă, procesare și transportare pe distanțe mari.