Barlach RZ este o varietate de salată de tipul Salanova din gama Rijk Zwaan, de culoare roșie întunecată și cu un gust plăcut. Salata se deosebeste prin faptul că după recoltare printr-o singură tăiere se desfac multe frunze mai mici, se spală și poate fi pusă direct în salata. Principalele caracteristici ale salatei Barlach sunt date de prospețimea gustului și calitatea ridicată a frunzelor sale. Salata prezintă o varietate cu frunze de culoare roșu grenă la exterior iar pe interior frunzele au culoarea verde deschis. Căpățîna salatei este uniformă și compusă din numeroase frunze mai mici. Barlach păstrează un aspect plăcut mult timp după ce aceasta a fost recoltată. Varietatea de salata Salanova se pretează atât culturilor din câmp deschis cât și celor în spații protejate.

Prezintă rezistență la Mana salatei.