AU Producer este o varietate de pepene verde crescut în SUA. Perioada de vegetație este de 75-80 de zile. Potrivit pentru cultivare atât pentru consumul propriu, cât și pentru vânzarea pe scară largă. Planta formează fructe rotunde-ovale cântărind 8-12 kg. Miezul are o culoare roșie bogată, coaja este netedă, cu dungi ușoare. La fructele coapte, grosimea cojii nu depășește 1 cm. Lăstarii de pepene verde sunt groși, puternici, frunzele sunt mari, de o nuanță verde bogată. Principalele avantaje ale soiului sunt: coacere timpurie, gust și transportabilitate bună.