Томат Оксхарт, или в переводе «Бычье сердце» — индетерминантный сорт малинового цвета, который можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Вегетационный период составляет 80-85 дней после пересадки. Стебли достигают высоты до 2 м, поэтому этот сорт требует регулярного ухода и выращивания с применением опор. Это растение дает исключительно крупные плоды, вес которых может составлять от 200 до 600 г. И блестящая кожура, и сердцевина приобретают красивый розово-красный малиновый цвет. Помидоры сорта «Бычье сердце» отличаются превосходными вкусовыми качествами — крупные плоды обладают интенсивным и сладким ароматом. К тому же они сочные, а сердцевина у них толстая и плотная. По указанным выше причинам эти томаты в основном предназначены для непосредственного употребления в пищу или для приготовления томатного сока.