Инкубаторы для яиц

Влияние параметров инкубации яиц птицы
Температура определяет метаболическую активность эмбриона и, следовательно, скорость его развития. Оптимальная температура — 37,5°С. В начале инкубации в инкубаторе необходимо тепло, затем его необходимо уменьшить, поскольку добавляется также тепло, вырабатываемое эмбрионом. Избыточные температуры нарушают развитие иммунной системы эмбриона и функции кишечника.

Эмбриональный период птиц обычно делится на два подпериода: фазу инкубации и фазу вылупления. Вылупление обычно происходит в последние 3–4 дня эмбриональной фазы. В случае с курами инкубация относится к первым 19 дням развития эмбриона. Цыплята появляются на свет через 21 день эмбрионального развития: 19 дней в инкубаторе + 3 дня в выводной камере.

Инкубация разных видов в одном инкубаторе нецелесообразна, поскольку у разных видов разные периоды эмбриогенеза.

Птицы в природе часто возвращают яйца в гнездо. Поворот яиц во время инкубации предотвращает гибель эмбрионов и рождение деформированных цыплят. Важно мыть руки с мылом и вытирать их насухо каждый раз перед работой с яйцами.Таким образом, исключается опасность заражения яиц.

Влажность воздуха должна быть постоянной на протяжении всего периода инкубации. Этот параметр определяет правильный газообмен и потерю водяного пара (55-60%). Из-за избыточной влажности яйца не развиваются нормально. Эмбрион развивается внутри яйца, но не может покинуть его. Избыток влаги можно определить по наличию большого количества жидкости или крови в целом яйце после периода инкубации. Это явление также приводит к появлению дефектных цыплят.

Вентиляция. Развивающийся в яйце эмбрион потребляет кислород и выделяет углекислый газ. Потребность в газообмене очень низкая в начале инкубации, а также если в инкубатор помещено меньше яиц, чем устройство может вместить. При использовании коммерческого инкубатора необходимо следовать инструкциям производителя, чтобы обеспечить адекватный газообмен. Если температура колеблется слишком сильно, процент вылупления будет очень низким. Температуру следует проверять не реже двух раз в день.

Относительная влажность, которая измеряет процентное соотношение между количеством водяного пара в воздухе и максимальным количеством, которое воздух может содержать при данной температуре (точка насыщения), чрезвычайно важна для правильного развития эмбриона.

Переворачивание яиц производится механически через регулярные промежутки времени и является необходимой операцией эмбрионального развития, которая предотвращает прилипание желтка к внутренней оболочке, способствуя развитию эмбриональных оболочек.

Овоскопическое исследование — это операция, позволяющая контролировать развитие эмбриона во время инкубации. Это делается с помощью овоскопа, путем наблюдения за яйцом в его свете.

Эту операцию необходимо выполнить:

4–5 дней с начала инкубации (неоплодотворенные яйца и яйца с преждевременно погибшими эмбрионами подлежат отбраковке)
14-15 дней (для устранения мертвых эмбрионов после 5-го дня)