Карпатос F1 характеризуется очень хорошим завязыванием плодов в ранний период, будучи в состоянии обеспечить большую производительность из первых двух сборов. У гибрида дыни Карпатос F1 хорошая сила роста (от средней до высокой), листья превосходно покрывают плод, что снижает риск получения солнечных ожогов. При нормальных условиях выращивания гибрид развивает 5-6 круглых дынь, идеальных для коммерческого использования, с массой от 1,8 до 2 кг. Кожура меняет свой внешний вид от светло-желтого до ярко-желтого, когда дыни достигают зрелости. Цвет мякоти светло-желтый, со светлыми зеленоватыми оттенками у кожуры. Гибрид имеет плоды с очень плотной кожицей, что обеспечивает повышенную устойчивость к транспортировке. Дозревание - еще одна характеристика данной дыни, после сбора урожая плоды приобретают более выраженные вкусовые качества.