Каравелла RZ — сорт зеленого листового салата, в котором листьев в три раза больше, чем в традиционном салате. Головка состоит из небольших листьев одинакового размера, растущих из уникально структурированной сердцевины. Салат Саланова можно выращивать круглый год. Ботанически классифицируемый как Lactuca sativa, это полноразмерный сорт, разработанный для рынка мелколистовой зелени. Его можно выращивать как на пахотных землях, так и в теплицах. Повара ценят его за превосходный вкус и текстуру, небольшой размер, плотную пену и длительный срок хранения. Салат образует зеленые, хрустящие, сладкие и вьющиеся листья, похожие на дубовые.