Ручной мюзлевальный аппарат представляет собой автоматическое устройство для наматывания проволочного недоузда (надульника), фиксирующего пробку в горлышке бутылки. Его используют для того, чтобы пробка, закрывающая бутылку игристого вина, выдерживала давление газа и предотвращала его самопроизвольный выход.