Пекинская капуста КС 340 F1 - ранний гибрид с периодом созревания 60-65 дней после пересадки. Плод имеет цилиндрическую форму со средним весом 1,5-2 кг. Мощное растения, неприхотливое к подпиткам, отличается высокими товарными качествами продукции. Кочаны хоть и не самые крупные на рынке, но взамен обладают высочайшими вкусовыми качествами и нежной структурой, а также крайне продолжительным сроком хранения (до полугода) без потери вкуса и формы. Эти факторы гарантируют высокий спрос и беспроблемный сбыт продукции. Цилиндрическая форма плода, с затупленными торцами закрытого типа. Имеет плотную консистенцию. Цвет снаружи – бледно-зеленый, внутри – светло-желтый. Растение сильное, с мощными корнями, не нуждается в дополнительной подкормке.
Устойчивость: к вирусу килы (некоторые расы), к черной пятнистости и побурению краев листьев.